Калач с душой
На кружке «Пежемская вкуснятина» в Доме культуры ребята испекли настоящий северный калач.
В этот раз на кружке пахло не просто выпечкой – пахло историей!Юные кулинары взялись за приготовление традиционного северного калача – того самого, который в старину ценился за нежность и считался праздничным.
Но главное даже не результат, а сам процесс. Через такие простые, тёплые дела ребята прикасаются к культуре родного края, узнают, чем жили и что ели их прабабушки. И, кажется, этот калач получился особенно вкусным – потому что сделан с душой и своими руками.


