Прошёл слух, что в посёлке Пасьва закрылась пекарня, население осталось без хлеба.

Казалось бы, в чём проблема? Хлеб привезут и из Архангельска, и из Вологды, и из Вельска, и из Мелединской – только клич стоит бросить. Да и сейчас в магазинах Пасьвы продают не только местный хлеб, но и от индивидуального предпринимателя Сергея Саврасова, ООО «Диал-Север», Вологодского хлебокомбината. Дело в том, что в посёлок в осенне-весеннюю распутицу не попасть, так как нет переправы через реку Вага.
Продукты перед распутицей на Пасьву завозят заранее, до непогоды. Получится ли запастись хлебом на несколько дней? Или местным жителям впору самим хлеб печь? Или, как говорят некоторые диетологи, «хлеб не полезен», и сельчанам придётся отказаться от одного из главных продуктов?
С этими вопросами я обратилась к главе МО «Попонаволоцкое» Николаю Телову. Николай Викторович уверил, что на данный момент пекарня работает в обычном режиме. Он пояснил:
– Слух о закрытии прошёл, так как директор пекарни не смогла вовремя доставить нужные для выпекания ингредиенты в Пасьву. За несколько дней решили вопрос с доставкой, и пекарня вновь заработала.
Хорошо, конечно, что заработала, но как долго она проработает? Как оказалось, ООО «Левковское», основными видами деятельности которого являются торговля и производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов, накопило долгов почти на два миллиона рублей. Чтобы продолжать печь хлеб, надо отремонтировать печи. Ремонт печей требует денег, а ООО «Левковское» - в долгах, как в шелках. По словам Николая Викторовича, нашлись те, кто готов заниматься пекарней, выпекать хлеб, но с таким огромным долгом она никому не нужна.
Учредителем ООО «Левковское» является администрация района. Бюджету тоже не по карману содержание этого общества. Судите сами, в прошлом году у «Левковского» произошло резкое снижение оборота розничной торговли по сравнению с позапрошлым годом – аж на 57%. Объём выпечки в позапрошлом году составил 67,4 тонны (184 кг в сутки), в прошлом – 63,8 тонны (175 кг в сутки), за шесть месяцев этого года – 214 тонн (119 кг в сутки). Вполне возможно, что снижение объёма выпечки произошло из-за высокой отпускной цены. Хоть и вкусный хлеб в Пасьве пекут, но булка весом 650 граммов стоит 40-43 рубля, и торгуют этим хлебом, как написано в аналитической записке учредителя, только магазины ИП Буторина и ООО «Чудославские». Остальные 13 магазинов торгуют привозным хлебом.
Сейчас администрация района рассматривает вопрос о ликвидации ООО «Левковское». Управление сельского хозяйства решает проблему, чтобы обеспечить жителей Пасьвы в паводок хлебом. Известно, что Пуйское сельпо готово снабжать людей горячим хлебом в паводок и ледостав.
По данным администрации района, его будут выпекать в кафе «Для Вас», где есть жарочный шкаф. Планируемый объём выпекания – две тонны в месяц.

Мария ПОПОВА